Brutăria ”Ilieș” , situată în orașul Florești strada Livezilor 5, a împlinit un an de la deschiderea ei oficială. Acest eveniment a fost sărbătorit în incinta restaurantului din orașul Florești. La eveniment au fost prezenți primarul orașului Florești, consumatorii brutăriei, o parte a lucrătorilor ce activează.Brutăria ”Ilieș” este a cincea la numar în orașul Florești și a opta în raion. Programul de lucru propus este de 24 din 24 ore.Gama de produse fiind variată pîine în asortiment, colaci pentru nunți și alte evenimente deasemenea brutăria produce un asortiment de produse de cofetărie. Produsele fabricate la brutăria ”Ilieș” sunt livrate atît în magazinele din oraș, cît și din întregul raion. Aprovizionarea magazinelor se face prin intermediul masinilor speciale pentru pâine care sunt 5 la număr.În prezent la brutăria ”Ilieș” activează în jur de 35-40 de persoane. Brutăria are toate prevederile sanitare cu privire la funcționarea întreprinderii viceu dotat, vestiar cuvenit cu dulapuri, lavuar cu apă rece și caldă, duș care este foarte necesar la o așa întreprindere.Pentru ai determina pe clienții să cumpere produsele fabricate de întreprindere, pun accentul, în primul rând, pe calitatea deosebita a serviciilor prestate, prețul convenabil. Produsele firmei vor fi distribuite direct consumatorului.
